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美食芝士火雞面

生活 更新时间:2024-08-18 11:59:09

美食芝士火雞面(芝士火雞面日食記)1

芝士完美的中和了辣度,卻讓口味更濃郁,拉絲更是讓人欲罷不能。

By 姜叔的日食記 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 去骨雞腿 适量
  • 拉面 适量
  • 韓式辣醬 1勺
  • 馬蘇裡拉奶酪 适量
  • 蜂蜜 1勺
  • 洋蔥 适量
  • 包菜 适量
  • 京蔥 适量
  • 黃油 1小塊
  • 生抽 1勺

做法步驟

美食芝士火雞面(芝士火雞面日食記)2

1、韓式辣醬1勺,生抽1勺,蜂蜜1勺、清水1勺,調勻成醬汁備用。

美食芝士火雞面(芝士火雞面日食記)3

2、洋蔥片、包菜和京蔥段先入鍋煸炒變軟,撈出備用。

美食芝士火雞面(芝士火雞面日食記)4

3、熱鍋融化一小塊黃油,倒入雞肉塊,翻炒至變色。

美食芝士火雞面(芝士火雞面日食記)5

4、加入調好的醬汁、洋蔥塊、京蔥段和包菜一起翻炒至入味。

美食芝士火雞面(芝士火雞面日食記)6

5、鍋中間撥開一塊空間,放入泡開的拉面稍煮,再放入馬蘇裡拉芝士。

小貼士

多攪拌幾下更好吃~

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