文| 小書蟲媽媽

為什麼不能用配方奶粉沖米粉？用配方奶沖米粉，寶寶吸收不好，營養就要大打折扣了。新手父母需要提前了解正确沖調米粉的方法，别讓寶寶吃了不長肉反而消化不良。

寶寶長到了6個月時，應該及時科學地添加輔食，對于寶寶來說，最适合吃的第一口輔食是嬰兒米粉。

嬰兒米粉對于寶寶來說，相當于我們成人吃的主糧，其主要營養成分是碳水化合物，是嬰兒一天需要的主要熱量來源​。因此，及時而正确地給寶寶添加​米粉是非常重要的。

很多新手爸爸媽媽在給寶寶沖米粉的時候，喜歡用配方奶粉來沖調，認為這樣能增加寶寶的營養，其實這種做法是不建議的。

因為嬰兒配方奶粉有專門的配方，最适合用白開水沖調。如果加入其他東西，或多或少都會改變它的配方，降低其營養成分。寶寶吃一兩次沒什麼，但長期吃的話，寶寶攝入的營養就要大打折扣了。

米粉添加初期，它是輔食，後期會成為輔食中的主要食物，而且味道也會逐漸接近成人食物。如果用配方奶沖米粉，會導緻其味道和成人食物相差比較遠，不利于寶寶以後接受成人食物。

而且把米粉調在奶粉裡，寶寶隻能通過學習吮吸方式進食，不利于訓練寶寶的吞咽功能，對日後的進食也會形成障礙。

另外，配方奶沖調的米粉太黏稠會增加寶寶腸胃的負擔，甚至出現消化不良等症狀。因此，用配方奶沖調的米粉營養價值并沒有被充分利用，造成浪費還會影響寶寶的健康發育。

家長們如果還在用這種方法沖調米粉，現在趕快改正過來吧，别讓娃受委屈。

給寶寶沖調米粉的水溫要适宜，一般用70~80​℃。因為水溫太高，米粉中的營養容易流失；水溫太低，米粉不容易溶解，混雜在一起會結成塊狀，寶寶吃了容易消化不良。

沖調的時候先放米粉，少量多次添加水或配方奶，每次充分攪拌均勻，這樣沖調出來的米粉比一次性倒入的米粉更細膩！随着寶寶月齡增長，米粉量增加，從初次添加輔食一天一頓用量2.5g到後期一天兩頓輔食一頓用量10-25g左右。

在《崔玉濤談自然養育輔食添加的學問》一書中建議：第一次添加輔食的寶寶，沖調米粉的時候，用米粉勺，一勺米粉加四勺70℃白開水，沖成較稀的泥糊狀，寶寶首次試吃不超過兩勺。

書中還特别強調，要用白開水來沖調，更适合中國人的飲食習慣，适合寶寶長大了後轉成正常飲食。如果用奶來給寶寶沖調米粉，孩子從小适應了這樣的口味，等到能吃成人食物的時候，他就不願意吃了，因為這不是他從小熟悉的味道。

《崔玉濤談自然養育輔食添加的學問》一書中指出：初期給寶寶添加米粉的時候，要讓寶寶有逐漸接受的過程，不能一下子變化太快，否則寶寶接受不了，胃腸就要“造反”。

①從少到多

添加米粉的時候，從1小勺開始添加，如果寶寶順利接受了，可以慢慢增加到2小勺，再到3小勺。但不能直接從1小勺增加到3小勺，剛剛添加輔食的寶寶，本來胃腸功能就很弱，一下子加太多的量，很容易出現消化不良。

②先從單一種類嬰兒營養米粉開始

先給寶寶添加單一種類的第一階段嬰兒營養米粉開始，如果寶寶對某種特定的米粉無法接受或消化不良，家長就可以确定哪種米粉不适合寶寶。初期階段，盡量避開寶寶不适合的米粉，以免讓寶寶産生厭食。

③更換新口味需要隔3~5天

寶寶試吃了第一種口味的米粉後，如果3天以後寶寶沒有不良反應，排便正常，說明他對這種食物适應良好。3~5天後再添加另一種口味的第一階段米粉。

如果在添加某種新食物的1~2天内，寶寶出現嘔吐、腹瀉、濕疹等不良反應，說明他對這種食物的接受度不好，要暫時停止喂養這種食物。家長要牢記，每次為寶寶添加新口味的食物都應該與上次相隔數天。

寶寶吃米粉并沒有具體的期限，一般是在寶寶的牙齒長出來，可以吃粥和面條時，就可以不吃米粉了。

大多數寶寶在7~9個月大時，已經長出了第一顆乳牙，這時候可以逐漸從泥糊狀食物向半固體食物過渡，以适應寶寶的吞咽能力及消化能力的發育，可以嘗試稠粥、爛面條、菜泥、果泥、魚泥、肉泥等。

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