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青菜營養價值及功效

健康更新时间:2024-07-30 03:14:56

青菜營養價值及功效?青菜的招牌營養素含量及其營養價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者青菜富含豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等礦物質據專家測定，青菜中所含的維生素C是大白菜的3倍多，我來為大家科普一下關于青菜營養價值及功效?以下内容希望對你有幫助!

青菜營養價值及功效

青菜的招牌營養素含量及其營養價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。青菜富含豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等礦物質。據專家測定，青菜中所含的維生素C是大白菜的3倍多。

補骨髓、壯筋骨潤髒腑、利髒器益心力、祛結氣、清熱止痛。提供營養，強身健體，保持血管彈性，潤澤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌。青菜菜花更是營養價值極高，對于發育期的孩子來說，是補充必需營養的最佳途徑之一。

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