阿膠可補血，同時對皮膚有良好的保養作用，是美容養顔、抗衰老的佳品。

那大家知道食用阿膠

有什麼食用宜忌？

有哪些人群适用阿膠嗎？

一起來看看吧

适宜人群

阿膠性味甘平，歸肺、肝、腎經，具有補血、滋陰、潤肺和止血的功效，以下人群可在醫生的指導下适量服用阿膠。

1 氣血虛弱人群

這類人群主要表現為面色蒼白、氣短心悸、頭暈自汗、體倦乏力、四肢不溫、月經量少、形瘦神疲。阿膠以養血為主，尤其适合貧血人群，可再加上黑芝麻、核桃仁、黃酒、枸杞子等食材熬制成阿膠糕，益氣補血、滋補肝腎，作用更全面。

2 虛性出血性疾病人群

阿膠是用驢皮熬制的，除了有補益作用，還有很好的止血作用，适用于各種虛性出血性疾病。

但要注意的是，熱性出血或因體内有瘀滞而導緻的出血并不适合服用阿膠來止血。

3 更年期症狀明顯人群

更年期不是女性的專屬，男女都會出現更年期症狀，因為更年期是性激素水平的劇烈變化引起的。其常見症狀有貧血、潮熱盜汗、情緒不穩定、心情煩躁、失眠、記憶力下降等。

阿膠不僅可有效補益氣血，提高人體的免疫力，還可有效改善更年期激素變化導緻的相關病症，緩解更年期綜合征的一系列不良症狀。

禁忌人群

現在很多人對藥物的認識往往有偏差，一味藥隻要是補藥，不管對不對症，都是好藥。其實這種認識要不得。下面向大家普及一下哪些人不能吃阿膠。

1 痰濕體質人群

《本草彙言》曰：“胃有寒痰留飲者當忌之（阿膠）。”痰濕體質或體内有積滞的人往往舌苔厚膩，口氣較重，形體肥胖，如果進食了阿膠，就會進一步加重痰濕和瘀堵，不但起不到補益作用，還會加重機體瘀滞，讓身體更不舒服。

2 大便溏洩人群

阿膠甘平入肺，質黏滋潤，如果拉肚子或大便不成形的時候再繼續進食阿膠，就會使大便溏洩的情況加重，故《本草備要》曰：“瀉者忌用。”另外，感冒發熱人群也不宜服用阿膠。

3 脾胃虛弱人群

阿膠性黏膩難化，脾胃太過虛弱的人不宜食用。這類人群消化能力較差，如果再服用味厚、滋膩的阿膠，往往會“虛不受補”，容易加重消化不良的情況，引起胃脹、胃痛、食欲不振等不适症狀，反而得不償失。

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