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香菇青豆炒香幹步驟

美食更新时间:2024-09-01 17:30:45

香菇青豆炒香幹步驟?主料：300g豆幹、100g香菇、20g香菜配料：适量油、适量鹽、适量生抽、，下面我們就來說一說關于香菇青豆炒香幹步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香菇青豆炒香幹步驟

主料：300g豆幹、100g香菇、20g香菜。配料：适量油、适量鹽、适量生抽、

适量雞精、适量幹辣椒、适量蔥蒜。

豆幹切條，香菜切段，香菇水泡發後切條，蔥和蒜切好備用。

青豆洗淨，鍋中放油，下青豆，翻炒片刻，加半碗水，蓋上蓋子悶10分鐘，等水幹後，鏟出備用。

鍋熱油，炒香蔥蒜和幹辣椒炒香。

放入豆腐幹翻炒。

放入香菇、青豆翻炒。

放入香菜，再加鹽，雞精和生抽調味即可。

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