今天是老徐陪伴你的第216天
前些日子啊,“央視曝光堿性水營銷亂象”登上微博熱搜。
央視财經報道說啊,雲南昆明有一家叫做”石林天外天“的水企,宣城堿性水有治療功效,同時在公衆号上更新一些“療效”視頻,有患者親自”現身說法“,但是目前,這款産品已經被全面下架。
其實啊,堿性水更健康隻是商家的營銷噱頭,堿性水更沒有什麼治病的功效。
1.堿性水是否真的“有功效”?飲用水的pH值如何界定酸堿?
食物分酸堿性,人體體液也有不同酸堿度,但人體有精密的調節系統,食物的酸堿性對人體體液酸堿度的影響微乎其微。這件事在高中生物選修一人體的内環境中大家都已經學過。我國的《生活飲用水衛生标準》(GB5749)規定,水質常規指标及限值中,水的pH标準值不小于6.5且不大于8.5。
有研究對100種世界知名礦泉水進行分析後發現,約40%的礦泉水pH值都在7.0以下,屬于酸性;中性和堿性礦泉水占30%,是一個相對平均的關系。一般把pH值大于7且小于8的水稱為“弱堿性水”。但這并沒有明确的标準規定,通常也是商家自己命名的。堿性水并不會更健康,“酸堿體質理論”已經明确是僞科學。因此,弱堿性水更健康的說法也隻是商家的營銷噱頭。
2.那麼喝什麼水更健康呢?
一般來說,适量喝水,少量多次,就可以了,具體什麼水區别不大。比如說成年人要每天達到1500~1700毫升的飲水量,隻要保證攝入量足夠,就可以起到預防慢性疾病的作用,白開水就挺好的。
一定要明确的是,飲用水的功能是補充體内水分,對調節體質沒有任何作用。
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