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麥當勞如何撤離俄羅斯

圖文 更新时间:2024-12-05 12:36:56

周二,麥當勞宣布将暫時關閉在俄羅斯的850家餐廳。

雖然它表示将繼續支付俄羅斯6.2萬名員工的工資,但具體何時能重開,也是一個未知數。

這也就意味着俄羅斯人暫時是吃不了麥當勞了。

對一些漢堡愛好者來說,這是件大事。

有人趁着關門之前去瘋狂囤貨。

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一名reddit網友分享了他俄羅斯朋友的冰箱…

“麥當勞退出俄羅斯,這是我朋友的珍藏。”

滿滿一冰箱的漢堡…

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有的網友回帖表示:如果不是自己吃,現在确實是高價賣漢堡的好機會。

别以為這是句玩笑…

在俄羅斯交易網站Avito,已經有一大波人在出售二手漢堡。

要價還非常之高…

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一個賣家表示,他出售的套餐還是熱乎的,裡面包括:一個雙層巨無霸,一個雙層皇家芝士漢堡,兩份薯條,雞塊,馬蘇裡拉奶酪蘸醬。

售價折合成人民币大概2000多…

一位賣家搶到的最後兩袋麥當勞,售價45000盧比,折合人民币将近3000元…

裡面有一個玩具,凱撒醬,一大杯草莓飲料,三個芝士漢堡,兩個奶酪醬,兩個櫻桃冰旋風,一個漢堡,兩個巨無霸,一杯香草飲料,一個野莓派…

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一份櫻桃派售價5000盧布,折合人民币約330元…

蘸醬也有賣…

一小盒就要1000盧布,約66元人民币…

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甚至還出現了麥當勞代購業務…

賣家表示,他可以去白俄羅斯幫你買麥當勞,送到莫斯科交貨需要7-13小時,運費2000盧布,約132元人民币。

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在麥當勞即将關門之前,一些門店外排起了長龍。

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有些人連夜開車來排隊…

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這個畫面,不禁讓人想到32年前的場景。

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32年前的1990年1月31日,俄羅斯有史以來第一家麥當勞在莫斯科開業。

這是蘇聯官員和加拿大麥當勞CEO在1976年蒙特利爾夏季奧運會上碰撞出的暢想。

從計劃到真正落地,足足用了14年,

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當年,開在莫斯科的這家麥當勞是世界上最大麥當勞門店。

它占地23680平方英尺,有27個收銀台,可同時容納700名客人。

中間還有旋轉樓梯。

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當時,有35000人來應聘,麥當勞從中選擇了600名員工。

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那時候,在麥當勞吃一頓(漢堡、薯條、飲料)要5.5盧布,相當于是普通俄羅斯工人半天的薪水,價格不便宜。

但這沒有阻擋大家嘗鮮的心情。

第一天還沒開門,門外就排了5000多人。

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那一天,莫斯科這家麥當勞賣出了34000個漢堡,創下了當時的曆史記錄。

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夏天到來後,其他城市的人也不斷湧入莫斯科,隻為嘗一口麥當勞。

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在莫斯科的普希金廣場,人們經常排出了幾公裡長的隊伍。

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“我們在太陽下排了大概8小時。”攝影師Mitya Kushelevich回憶說。

空氣中湧動着一種興奮感。

無論是裡面的食物,還是微笑的收銀員,一切都讓人感到新奇。

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後來,麥當勞在俄羅斯店鋪越開越多。

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到如今,在俄羅斯, 84%的麥當勞都是直營的。

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而這些年麥當勞帶進俄羅斯的不僅僅隻是漢堡。

為了給門店提供産品和配料,麥當勞在莫斯科郊外建了一個工廠處理牛肉,生産醬汁,以及進行質量檢測。

麥當勞找來農學家教俄羅斯農民如何種植非本土的土豆,從加拿大、美國、歐洲找來面包師開發烘焙系統,請來專家教俄羅斯牧民怎麼養牛。

到1999年,75-80%的麥當勞原材料是從俄羅斯本土100多個生産商那裡采購的。

2010年IBS管理研究中心的報告稱,“麥當勞為俄羅斯餐飲服務和加工業、農業和商業實踐的發展做出了重大貢獻。”

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這些年,俄羅斯麥當勞逐漸融入當地文化,推出當地特色餐食。

2019年,Business Insider的記者去莫斯科嘗了嘗麥當勞巨無霸,她說,莫斯科的巨無霸和美國的巨無霸看起來配料差不多,但嘗起來就是更好吃。

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這麼多年來,麥當勞已經從一個外來物漸漸成為當地人生活的一部分。

如今這一走,仿佛又回到了30多年前…

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