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洋蔥發芽青苗可以吃嗎

生活更新时间:2024-12-05 07:14:29

洋蔥發芽青苗可以吃嗎?洋蔥隻是發芽，但沒有腐爛變質，還是可以吃的，下面我們就來說一說關于洋蔥發芽青苗可以吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

洋蔥發芽青苗可以吃嗎

洋蔥隻是發芽，但沒有腐爛變質，還是可以吃的。

所以青苗也是能吃的。發芽的洋蔥沒有有毒物質，可以放心吃，但是味道會比較辛辣，水分減少，而且營養成分有所下降，所以應該盡量避免洋蔥發芽。平時在挑選洋蔥時應該選擇新鮮、外皮光澤、無機械傷和泥土的新鮮的洋蔥。而且在儲存時應該注意通風透氣、保持幹燥，盡量避免過度潮濕，以免造成局部腐爛，也可以适當的晾置一段時間，使水分減少後再進行儲存。

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