小章魚怎麼做好吃法?準備小章魚和五花肉五花肉水煮5分熟後撈出沖涼,接下來我們就來聊聊關于小章魚怎麼做好吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備小章魚和五花肉。
五花肉水煮5分熟後撈出沖涼。
五花肉切片。
小章魚焯水後沖洗幹淨。
鍋内加入油,中小火,下五花肉煎至表面微微焦黃。
下姜蒜爆香。
鍋内留一部分油,下五花肉和小章魚,加入黃酒煸炒。
煸炒均勻後下蟹味菇煸炒。
煸炒均勻後加入少量的水,大火略煮3分鐘。
煮至水少後下青紅椒,加紅油和豆瓣醬,煸炒均勻後起鍋裝盤。
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