好吃的孜然羊肉私藏美食大分享-tft每日頭條

好吃的孜然羊肉私藏美食大分享

美食更新时间:2024-12-19 01:34:54

好吃的孜然羊肉私藏美食大分享（好吃到舔盤子的下飯菜孜然羊肉）1

瞎炒的，意外的好吃，配個餅，孜然羊肉夾馍，美滋滋。

By 煎餅俠愛果子

用料

羊腿肉 500g
鹽适量
孜然粉 15g
辣椒粉 6g
芝麻芝麻
香菜 4根
小米椒 2個

做法步驟

好吃的孜然羊肉私藏美食大分享（好吃到舔盤子的下飯菜孜然羊肉）2

1、羊肉切片，用生姜、澱粉、料酒、生抽腌10分鐘左右

好吃的孜然羊肉私藏美食大分享（好吃到舔盤子的下飯菜孜然羊肉）3

2、準備：蒜末、小米椒粒、香菜段

好吃的孜然羊肉私藏美食大分享（好吃到舔盤子的下飯菜孜然羊肉）4

3、把小米椒、蒜用油爆香，倒入羊肉，加鹽、孜然、辣椒粉、白糖、芝麻、1滴或兩滴老抽，快熟的時候加入香菜段，稍微炒一下就出鍋

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