蒜香番茄龍利魚-tft每日頭條

蒜香番茄龍利魚

美食更新时间:2024-08-13 15:03:50

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）1

孩子們愛吃魚，尤其是蕃茄味的，龍利魚沒有刺也容易做，那就做起來吧！

By 可可麻麻1021

用料

龍利魚 200克
蔥 1根
姜 3片
料酒 1勺
番茄醬兩大勺
水适量
鹽适量
食用油适量
白糖三勺
醋兩勺
澱粉一勺

做法步驟

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）2

1、龍利魚切小塊

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）3

2、放入蔥姜、料酒，腌制十分鐘

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）4

3、裹幹面粉

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）5

4、油溫七成熱放入龍利魚

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）6

5、炸至金黃撈出

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）7

6、準備料汁：番茄醬兩大勺、白糖3勺、醋2勺、澱粉一勺、鹽少許、清水适量，倒入少許色拉油，攪拌均勻

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）8

7、鍋中倒入少許油

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）9

8、倒入料汁翻炒至粘稠

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）10

9、放入龍利魚翻炒均勻，撒入少許蔥花

蒜香番茄龍利魚（這道我最拿手的番茄龍利魚）11

10、開吃喽！

小貼士

龍利魚屬于深海魚、有鹽味，給小寶寶吃可以不放鹽哦！料汁中加入色拉油可以增加亮度！

龍利魚的營養功效

1.防治心腦血管疾病：龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。

2.保護視力：龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生。

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