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準備食材:草莓味冰粉粉50g、老酸奶50g、草莓5顆。
燒開沸水。
将3-5顆草莓切丁備用。
将燒沸的水倒入300ml至幹淨容器中。
倒入10g(1/4袋,可多加一些康雅酷冰粉粉)草莓味冰粉粉至沸水中,再倒入切好的草莓丁。
不斷攪拌三分鐘左右直至粉末完全溶解。
靜置2小時左右,可放入冰箱保鮮室冷藏(中途不能攪拌!)。
冷卻即可凝固,将冰粉舀入杯中後加入少許老酸奶即成。
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