西蘭花和蝦可以一起炒嗎-tft每日頭條

西蘭花和蝦可以一起炒嗎

美食更新时间:2024-11-27 02:33:03

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）1

好吃不胖，減肥低脂又清淡營養的減肥菜，讓你徹底告别手殘黨！非常營養，做法也超級簡單，和蝦仁搭配簡直絕配～低卡又減脂，保你一天好營養～大人吃了可以健身減肥，寶寶吃也能保證滿滿的營養攝入，還能妥妥滴當做寶寶輔食哦，鍛煉寶寶咀嚼噢！

By 妍媽美食

用料

西蘭花半顆
鮮蝦 20隻左右
生姜 1段
鹽 1勺
大蒜半茶匙

做法步驟

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）2

1、準備食材～

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）3

2、西蘭花洗淨一朵朵扳開，沸水入鍋焯水1分鐘左右撈出浸泡在冷水中。

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）4

3、西蘭花，生姜和大蒜都切好備用。

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）5

4、新鮮蝦去殼去掉頭部，用刀開背取出背腹部兩邊的蝦線洗淨。

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）6

5、蝦處理幹淨後加一勺料酒、2克鹽腌制片刻，姜蒜切好備用。

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）7

6、鍋裡熱油，小火下姜蒜爆香，加入蝦仁轉大火翻炒2分鐘至蝦仁變色。

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）8

7、倒入西蘭花大火翻炒2分鐘。

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）9

8、最後加入半勺鹽調味即可。

西蘭花和蝦可以一起炒嗎（西蘭花炒蝦仁的做法）10

9、真正的不需要什麼技巧也能做好的一道營養美味的低卡減脂菜！成品～

小貼士

西蘭花焯水後浸泡在冰水或冷水中，可以使西蘭花保持翠綠！這道菜是清淡口味，蝦有鹹鮮味，鹽可以适當少放些～

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