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糖尿病患者飲食上最容易犯的錯

健康更新时间:2024-12-15 22:36:06

糖尿病患者飲食上最容易犯的錯（糖尿病患者早餐不要吃它）1

糖尿病要謹慎吃油條，因為吃油條會有很多危害，下面我們就一起來看看糖友早餐應該吃什麼。

糖尿病患者飲食上最容易犯的錯（糖尿病患者早餐不要吃它）2

糖尿病患者吃油條危害大

1、營養會損失

油條經過高溫加熱後，被炸食物中的許多營養素，也會因高溫等因素遭受嚴重破壞，故過多食用油炸食物會使人發生營養失衡。

2、熱量大增

食物經油炸後，原本不含或含脂肪極少的食物其脂肪成倍地增加。血脂紊亂、糖尿病的發生幾率大大增加，使糖尿病變得更加難以控制。

3、損害健康

老年糖尿病患者由于生理功能日趨減退，胃功能降低，腸道吸收能力差，不宜吃油膩及難消化的食物。

糖尿病患者飲食上最容易犯的錯（糖尿病患者早餐不要吃它）3

那麼，糖尿病患者早餐吃什麼?

1、牛奶或豆漿

牛奶、豆漿含蛋白質和水分多，糖尿病早餐長期選用，二者可以任選一種。但注意重度腎病患者要禁食豆制品。

2、谷類食物

麥片相對于其他谷類食品纖維多。比傳統的米粥更适合糖尿病患者，特别是牛奶煮麥片是較好的糖尿病早餐食品。

3、蛋白質

如果主食中沒有添加魚肉蛋類食物，還可以添加一個清水煮雞蛋(注意不是高熱量的油煎荷包蛋)，或者少量的瘦肉或魚。

4、蔬菜

如果早餐中還有些蔬菜。就更趨合理了，對糖尿病的控制很有好處，所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。

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