菌湯是養生的首選,在微帶寒意的初春或是寒風凜冽的隆冬喝一碗菌湯,既暖了身體,又可以保養容顔。而且菌湯極易制作,是各位“懶散宅人”在嘴饞時的首選。
用料
杏鮑菇、金針菇、平菇、豬骨頭、蔥花、鹽适量
雜菌湯(湯類)的做法
1、選用的食材,杏鮑菇、金針菇、平菇沒、豬骨頭、蔥。
2、把杏鮑菇切小片,切成段,金針菇尾部去掉。
3、加适量的水,然後放在鍋中,小火慢炖,半小時,然後再加少許的鹽,炖好後撒一點蔥花。
4、雜菌湯可以放多種類型的菌菇,按照個人的喜好放,比較養胃的湯。
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