秋葵焯水後過涼水嗎?一般建議過涼水秋葵焯水之後一般建議過涼水,因為秋葵本身有一股青澀的味道,焯水之後秋葵的口感雖然有所改善,但是不夠爽口,而此時過涼水的話,能夠使秋葵保持碧綠的色澤和清脆的口感,在食用時色香味俱全,隻是需注意時間,一般建議在1-2分鐘之間,以免時間過長秋葵中的營養成分流失過多,降低食用價值,下面我們就來聊聊關于秋葵焯水後過涼水嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
一般建議過涼水。
秋葵焯水之後一般建議過涼水,因為秋葵本身有一股青澀的味道,焯水之後秋葵的口感雖然有所改善,但是不夠爽口,而此時過涼水的話,能夠使秋葵保持碧綠的色澤和清脆的口感,在食用時色香味俱全,隻是需注意時間,一般建議在1-2分鐘之間,以免時間過長秋葵中的營養成分流失過多,降低食用價值。
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