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如何做牛尾煲

生活 更新时间:2025-04-19 14:40:00

如何做牛尾煲?牛尾用加了料酒的清水浸泡一小時,泡出血水後洗淨,我來為大家講解一下關于如何做牛尾煲?跟着小編一起來看一看吧!

如何做牛尾煲(牛尾煲如何做)1

如何做牛尾煲

牛尾用加了料酒的清水浸泡一小時,泡出血水後洗淨。

将牛尾放入砂鍋中,加入足量的清水和蔥姜。

大火煮開,撇去浮沫。

蓋上蓋子轉小火煲3.5個小時。

加入鮮菇再煲20分鐘。

加入浸泡後的枸杞煮5分鐘。

臨出鍋前加鹽和白胡椒粉調味,即可出鍋。

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