肉應該放到冷藏還是冷凍?分情況,如果三天左右不吃,不洗用保鮮盒裝好放到冷藏,如果一星期内不吃,不洗用保鮮袋裝好直接放冷凍肉是指各種動物宰殺後所得可食部分的總稱,包括肉屍、頭、血、蹄和内髒部分,我來為大家科普一下關于肉應該放到冷藏還是冷凍?以下内容希望對你有幫助!
分情況,如果三天左右不吃,不洗用保鮮盒裝好放到冷藏,如果一星期内不吃,不洗用保鮮袋裝好直接放冷凍。肉是指各種動物宰殺後所得可食部分的總稱,包括肉屍、頭、血、蹄和内髒部分。
肉是多種礦物質的較好來源,含有鈉、鉀、磷、硫、氯、鐵、銅、錳、鋅、钴等。
肉中水分是含量最多的部分,約占70%左右,肉中的蛋白含量和脂肪有關。
肉類有紅肉、白肉之分:紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等,白肉包括鳥類、魚、雙殼類動物等。
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