粽子于我，永遠是喜歡甜的，無論肉粽鹹蛋黃粽多有味，糯叽叽的糯米食物就愛甜，今天就來做一款養胃的粽子，對于腸胃消化功能弱的人群比較友好。 包粽子沒問題，剝粽子怕粘手不喜歡， 備好廚房紙就好了，我就是這麼幹的。
By 手作美食by晴天 【豆果美食官方認證達人】
1、食材提前準備好:新鮮的粽葉洗淨，糯米小米提前浸泡5小時，再加入三色藜麥米，用的是去核紅棗作餡，也可以用蜜棗。
2、将粽葉兩片一組相疊折成鬥，舀入1勺米放入2顆紅棗，再舀入米填平，米粒低于粽葉邊緣，這樣就可以将粽葉一端折蓋并且鋪平後，用棉繩綁好就是一個四角粽。
3、粽子的包法很多，唯獨喜歡四角狀形狀，簡單也是傳統又經典的包法，你們可以按自己習慣和喜歡包。
4、包好的粽子入高壓鍋，加水沒過粽子， 蓋蓋壓上千金頂，大火煮到上氣改中小火30分鐘關火，焖至氣閥排氣後再一次加水沒過粽子，再同第一次煮制方法即可。
5、粽子煮好了，如圖。
6、将粽子拿放盤子，剝粽子，防粘手準備好廚房擦手。
7、開吃咯，糯米小黃米藜麥米(比例3:2:1），習慣稱之為小米粽紅棗餡，如圖。好吃還養胃，喜歡就動手吧。
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
1.滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒：适用于脾胃虛寒所緻的反胃、食欲減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
3.緩解尿頻症狀
4.糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。
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