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老曼峨茶有什麼特點

生活更新时间:2024-12-02 20:29:54

老曼峨茶有什麼特點（老曼峨古樹茶是什麼茶）1

在大部分地區，茶葉的名稱是由茶樹或者茶葉的特征來命名的，而雲南普洱茶的命名則簡單粗暴得多——直接根據産地來命名。雲南普洱茶另一個奇特之處，還在于不同的茶區、不同的山頭，所産出的普洱茶香氣、口感都會有很大的區别。今天，小編要為大家介紹的這款普洱茶叫做老曼峨古樹茶。

　老曼峨處于雲南省西雙版納州勐海境内布朗山的中心地帶，海拔比老班章略低，氣候高溫、濕潤。這個村寨已經有1700多年的種茶曆史，茶樹圍繞着村落種植，而且與其他茶樹不同，老曼峨的古茶樹是錯落在樹木之間的，遠遠望去，隻見樹木，不見茶林。這裡的茶農們有約定，不準使用農藥，以确保古樹茶的原生态。

　老曼峨普洱茶的茶樹類型十分參差，有野生型、過渡型、栽培型、改良型，有大葉種、中葉種、中小葉種。但是老曼峨以大葉種和部分中葉種居多，隻有極少數中小葉種。在當地政府的支持下，茶農們還種植了數千畝茶樹，這部分茶葉雖然比不上古樹茶，但是在同類茶裡也屬于上品。

　老曼峨古樹茶的最大特點就是苦，茶葉的外形肥壯、緊結、厚實，茶湯明亮澄澈，口感濃烈，香氣悠長。可以說，老曼峨古樹茶入口的第一感覺就是苦，苦味過後會回甘，謂之苦盡甘來。而且老曼峨古樹茶的香氣十分霸道，沖泡十道以上口感會更加爽滑，深受口味重的茶友們的喜愛。

　既然老曼峨有苦茶，那麼自然也有甜茶了。老曼峨的甜茶有兩種說法，一是指回甘比較快的老曼峨普洱茶，另一種說法是指這幾年新種植的台地普洱茶。但是，也有專家指出，老曼峨的甜茶也有樹齡高達數百年的，隻是甜茶的産量不如苦茶那麼多而已。老曼峨的甜茶和苦茶，區别主要在于回甘的速度，甜茶比較适口，而苦茶後期的轉化則更有優勢。選甜茶還是苦茶，還是得看個人的口味喽。

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