很長一段時間内，巧克力行業一直以來是巨頭玩家的市場，以德芙、MM、士力架、費列羅、好時占主導。

每日黑巧創立于2019年，可以說，完全是陷入了一片紅海。

國産品牌在巧克力領域，基本上隻能主打中低端市場，高端市場沒有任何的話語權和影響力。

對比國際上這些知名的巧克力巨頭，他們大多數都有悠久的品牌曆史，完善的供應鍊和豐富的産品線，産品主打的賣點也是相當清晰。

那每日黑巧這樣一個新品牌，作為後起之秀，表面上來看，沒有任何競争優勢和基礎，到底是如何破局呢？

但是，不可忽略的一點是，随着健康意識的增強，食品的無糖化逐漸成為一種趨勢。許多人雖然愛吃巧克力，但也會擔心因為太甜而發胖，有一種内在的負罪感。

所以，對于每日黑巧來說，這實際上就是一個潛在的品牌機會。在無糖化這樣的理念驅動下，是否有機會不按原來的路徑出發，嘗試做出新的低糖甚至無糖的巧克力品牌呢？

在消費品牌的塑造方面，本質上比拼的是品牌競争力，這個取決于三個核心要素，産品，用戶認知和渠道。好的産品競争力，一定是産品競争力×心智滲透率×渠道滲透率三者相互作用的結果。

這就是後來每日黑巧産品設計的底層邏輯。

事實上，很多人在電商平台上搜索黑巧，其目的也是為了更好地控制飲食，看重的是無糖的特色。每日黑巧正是巧妙地契合了受衆這一細分需求。

當然，改變受衆的飲食習慣需要一個過程，并且并非短期見效。黑巧口味本身有點苦，隻有一部分受衆喜歡。很多人還是習慣于吃甜的巧克力，這部分受衆就會瘋狂吐槽每日黑巧。

對此，倘若為了迎合大衆的口味去變甜，這和每日黑巧的初衷顯然是不匹配的。作為一款典型的“榴蓮型産品”，每日黑巧還是鼓足勇氣去死磕産品，堅持新一代的健康巧克力定位。然後通過菊粉去替代白砂糖，加入燕麥等成分，在産品的叠代路上不斷推陳出新。

其實，這種商業判斷是需要很大勇氣的。好在産品早期就能把握這樣的試錯機會，然後反饋變成優化的機會點。

建立差異化的産品認知，其實比拼的是産品對于用戶潛在需求的契合度。低糖無糖的需求存在，才有用戶的基礎。

除此之外，每日黑巧通過選擇王一博作為代言人，利用新生代偶像的号召力去發出自己的品牌宣言和主張，強調自己作為破局者的創新。這顯然更有利于撬動用戶的心智。

當然，每日黑巧在私域流量和運營方面，在渠道拓展方面，也做了大量的積累和嘗試。

最後，我們對案例做個小結，至少有如下啟示。

• 差異化的定位是第一步。每日黑巧從産品紅海中脫穎而出的關鍵在于其産品的定位，無糖健康的産品，是獲取受衆的第一步和關鍵，迎合了人們對無糖的需求。

• 産品的早期用戶是有限的。榴蓮型的産品不用迎合大衆，滿足部分受衆的需求就可以。黑巧早期雖然被吐槽，但一直在持續和叠代。

• 作為新生代巧克力，目标用戶心智的認知獲取更加重要。黑巧将自己定位與新一代的健康巧克力，主動制造差異點，與傳統巧克力相區分。并從産品的供應鍊、包裝設計、渠道等方面匹配相應的舉措。

• 不要為了宣傳而傳播。黑巧的品牌主張，超越了産品本身的功能利益而是上升到價值觀層面。對于市面上其它巧克力品牌來說，顯然更具有情緒渲染力。

• 當然，每日黑巧也有不足之處，它的産品供應鍊在瑞士，對于國内市場來說，以後的産品叠代，是否反應可以足夠快，也有潛在的風險。

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