“風窗冰碗誰消暑?記百顆,堆盤處。掬罷盈盈嬌欲語…”這首詞是清代詞人陳維崧寫的葡萄,清明、晶瑩剔透,葡萄外觀可愛漂亮,口感甜而不膩,甜甜酸酸,深受各階段年齡的人們喜歡,是相當多的人最喜歡的水果。
但是又因為葡萄口感甜,其含糖量應該相當高,那麼糖尿病患者可以吃葡萄嗎?
葡萄最為生活中最常見且最受人們歡迎的水果之一,它不僅外觀受人喜歡、而且口感酸甜、營養價值特别豐富,深受人們的喜歡,但是葡萄真的對任何人都好嗎?
一般來說,糖尿病人如果血糖控制穩定是可以适當的吃一些葡萄的,雖然葡萄裡面所含的糖分比較高,但它裡面含有葡萄籽以及白藜蘆醇等活性物質,而這些物質能夠起到抗氧化的效果,它能夠幫助糖尿病人清除身體中的一些自由基,防止自由基影響到身體器官,所以糖尿病人是可以吃葡萄的,隻是要注意在吃葡萄的時候有一些需要特别注意的。
一、葡萄隻能當作加餐食用
可能有一些糖尿病人在吃主食的時候會額外讓自己吃一些水果,認為葡萄可以配合主食食用,卻不值大多數糖尿病人在吃完飯後血糖會有所上升,這個時候如果還吃葡萄就更容易讓血糖上升并且不穩定,所以要将葡萄酸做兩餐之間的加餐食用,當作加餐食用,不僅能飽腹,還能夠避免血糖受到影響。
二、注意吃葡萄的量
糖尿病人雖然可以吃葡萄,但要注意在吃葡萄的時候要控制好葡萄的量,畢竟葡萄中所含的糖分比較大,如果過多食用也會讓血糖出現波動,另外在挑選葡萄的時候盡量挑選一些偏酸的葡萄,偏酸的葡萄裡面糖分會比較低,對血糖的影響也不會很大,而且還要将葡萄所攝取的量算入每天的總熱量攝取中,這樣才能夠避免攝取其他過多的熱量。
三、注意血糖的監測
如果是血糖比較穩定的糖尿病人可以将自己監測血糖的時間放在吃葡萄後,這樣能夠讓自己知道在吃葡萄後的血糖是否有出現波動,如果有發現波動也能夠讓自己特别注意。
對于普通人來說,葡萄含有豐富的營養物質包括豐富的礦物質、大量的可直接利用的糖類、各類維生素等人類身體所必需的元素,吃葡萄可以促進身體的健康,對于普通人來說葡萄既好吃又養生。
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