我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友點擊關注，讓阿飛帶你領略四海八荒舌尖上的美食。

食在金秋，多吃粗糧，營養更健康哦~

---

前段時間關于“00”後都開始養生的話題登頂熱搜榜，其實進入秋季，氣溫逐漸由升溫轉成降溫，人極容易倦怠、乏力等，不僅00後，我們每個年齡段都要開始養生了，在養生方式中食療療法更是深受大衆實力追捧~

今天，阿飛給大家分享的是一道營養滿分的玉米餅，它是用粗糧玉米面和雞蛋做成的一種美食，而玉米面中含有亞油酸和維生素E，不僅能降低膽固醇玉米還含鈣、鐵質，可防止高血壓、冠心病，當早餐正合适。不揉面不發面，筷子攪一攪，分分鐘香甜出鍋~

色澤金黃，有嚼勁，香酥可口，多吃不僅不增肥，更有利于減肥，愛吃玉米餅的歡迎【占為己有】，從今往後讓你愛上吃早餐~

【玉米餅】特點—香甜可口金黃蓬松

材料準備：

【主料】玉米面100克

【配料】面粉50克/3個雞蛋

【調料】白糖30克

——【具體制作方法】——

第一步：備料準備玉米面100克，面粉50克，以這個比例做出的玉米餅 口感清甜不粗糙，加入吉士粉5克增色增香，家庭做可以不放，白糖30克 ~

阿飛唠叨：白糖添加量可以任性哦，不喜歡甜的可以少加一些，喜歡妥妥的甜的，可以妥妥的加啦~

第二步：調糊打入三個雞蛋，讓雞蛋和面粉均勻融合，雞蛋能使做出的餅更加柔軟，再加入少許清水，攪成細膩的粘稠面糊備用，面糊越細膩，做出的餅紋理越均勻~

阿飛唠叨：這時候可以鍛煉一下自己的手部力量，不要吝啬你的攪拌時間哦~

第三步：上鍋電餅铛預熱2分鐘，淋上少許植物油，把調好的面糊倒入鍋中，攤成兩個薄厚均勻的面餅，倒的時候要朝着一個位置，這樣面糊會自動攤開，薄厚比較均勻~

阿飛唠叨：攤開形狀你可以和阿飛一樣，也可以天馬星空，給女盆友做的，阿飛給直男們推薦心形，浪漫甜蜜加分哦~

第四步：蓋上鍋蓋烙2分鐘，面糊全部定型以後翻面，翻過來之後，再淋入适量植物油，轉動玉米餅~

阿飛唠叨：植物油一定要塗抹均勻，防止烙糊，當然，如果有重口味喜歡吃糊的......阿飛隻能說：喜歡你就多吃點

第五步：出鍋然後蓋上鍋蓋再烙2分鐘，把另一面烙成金黃色再次翻面，保持小火烙5-6分鐘，餅兩面都呈金黃色時即可出鍋，把烙好的玉米餅切塊，擺放在盤中即可食用~

阿飛推薦：玉米餅，一面酥脆，一面松軟，可以當零食，也可以當全家人的主食，如果您喜歡的話歡迎轉發留言~

【第一美食，您餐桌上的“活”菜譜】

文章編輯：柒柒喝喝

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部