鲨魚肉怎麼做好吃呢?主料:幹鲨魚250克 配料:蒜米10克 ,現在小編就來說說關于鲨魚肉怎麼做好吃呢?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:幹鲨魚250克。
配料:蒜米10克。
調味料:雞精、鹽、醋、花生油各少許。
将鲨魚用溫水浸泡5分鐘後撈起,用刀将鲨魚皮上的沙刮掉。
将鲨魚切成條狀,放入碟中。
然後将配料、調味料加入其中,隔水蒸熟即可食用。
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