新鮮蘆筍的做法大全集-tft每日頭條

新鮮蘆筍的做法大全集

健康更新时间:2024-08-03 12:13:49

　　壹健康經驗:蘆筍是生活中一種十分常見的蔬菜，其中所含的營養十分豐富，而且口感吃起來也十分脆嫩，但是蘆筍的外面有一層皮，在煮的時候需要去掉嗎?

新鮮蘆筍的做法大全集（蘆筍怎麼去皮方便）1

　　蘆筍需要去皮嗎

　　視情況而定

　　對于蘆筍是否需要去皮，需要根據蘆筍的新鮮程度來決定。如果蘆筍非常新鮮的話，那麼其表皮是可以不需要去掉的，直接用來烹饪就可以了，吃起來口感是十分脆嫩的。

　　如果蘆筍放置時間太長，已經不是特别新鮮了的話，那麼就需要先将蘆筍已經變老的外皮去掉之後再用來烹饪，不然蘆筍吃起來口感就會非常老，容易出現嚼不動的情況。

　　蘆筍怎麼去皮方便

　　1、手撕：手撕的方法适合于已經比較老了的蘆筍，對于此類蘆筍來說，其表皮已經很堅韌了，因此用手可以從蘆筍的底部直接将老了的外皮撕掉，直至撕到撕不掉的嫩皮就可以不需要再撕了。

　　2、刀刮：此種方法比較适合于不是太老的蘆筍，在刮皮的時候隻要将蘆筍平放在桌子上，然後左手按着蘆筍，右手拿着刮刀從蘆筍的底部直接一點一點往上刮取外皮就可以了。

新鮮蘆筍的做法大全集（蘆筍怎麼去皮方便）2

　　怎樣炒蘆筍好吃

　　因人而異

　　蘆筍的口感是十分清新的，而且其炒法也有很多，常見的有清炒蘆筍、蘆筍炒蝦仁、蘆筍炒蘑菇等，建議可以根據個人的口味愛好來進行選擇。

　　其中蘆筍炒蝦仁就是一種十分好吃的搭配，蘆筍的口感清新，蝦仁的口感脆嫩，因此搭配在一起炒的話不僅營養更加豐富，而且色澤也十分鮮豔，使人食欲大開，因此深受大衆的喜愛。

新鮮蘆筍的做法大全集（蘆筍怎麼去皮方便）3

　　炒蘆筍要焯水嗎

　　建議焯水

　　蘆筍中含有一種叫草酸的物質，這種物質進入到人體之後會與體内的水溶性蛋白質結合，使唾液失去潤滑性，舌頭上皮組織出現收縮，因此就容易使人體出現麻嘴、發澀的情況。

　　因此在炒蘆筍之前建議最好是先焯水，這樣能除去其中50%-80%左右的草酸，而且經過焯水之後的蘆筍，能相對減少接下來的炒制時間，使蘆筍能夠保持翠綠的色澤而不變色，看起來會更好看一些。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康感冒喝茶好處和壞處
中國人曆來就有飲茶習慣，飲茶不僅能解渴，并能起到一定的保健作用。春天是一年之開始，春天萬物複蘇，天氣柔和，是養生的極佳季節。那麼春天應該喝點什麼茶會比較好呢？小編在這裡就來給大家介紹介紹，望大家能夠喜歡。随着天氣的變化，氣溫的慢慢回升，我們... 2022-12-09
健康一直流酸水是什麼原因
生活中，有時候吃多了飯不消化，或者吃到一些特定的食物不舒服，特别是在外面吃飯時，大魚大肉，吆五喝六再來點兒酒。就會覺得從胃到嗓子裡一陣陣的發酸，仿佛把剛吃進去的食物分分鐘吐出來。然而，仔細去吐的時候又實在是吐不出什麼東西，而是一些“酸水兒”... 2023-01-05
健康減肥推薦的飲品
接着上期，我們來講一講關于減肥飲料，即指經加工制造後具有減肥瘦身作用的液體。能夠滿足人體機能正常需要，可以直接飲用，屬于飲料的一種，但區别在于其服用後能夠起到瘦身的作用。一般來說是不經過咀嚼（或輕微咀嚼）而直接飲用，是食品的一部分。荷葉灰用... 2023-03-19
健康西城區養老規劃優勢
經濟觀察網記者宋馥李2023年2月21日，《清華城市健康指數2022》（下稱《指數》）在京發布。《指數》顯示，從總體趨勢上看，全國城市健康水平穩步提升；中小城市組城市健康水平增速較快，與大城市組差距逐漸減小。在核心格局方面，大城市組京、滬、... 2023-03-03
健康秋季腹瀉需要忌嘴嗎
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享6樣“高鉀”菜的做法。最近這幾天，我們這裡的秋雨下得沒完沒了，溫度也降低了很多，簡直就是深秋的節奏。這樣的天氣，甚至可以用寒氣逼人來形容了。因此，每年到了這個季節，我都... 2022-12-09
健康李連傑個人簡曆及身世
李連傑可以說是國内家喻戶曉的人物，李連傑1963年生于北京市，祖籍遼甯沈陽市，李連傑可以說是中國電影行業中比較有代表性的人物。相信很多80後90後的朋友小時候都看過不少李連傑演的電影，甚至是老一輩的人現在都很喜歡李連傑演的武打片，李連傑作為... 2023-03-30
健康芒果有什麼功效
芒果有什麼功效?芒果性涼，味甘酸，具有健脾益胃、理氣止咳的功效，可以緩解晨吐，在懷孕初期，可以起到減輕孕期不适症狀、防孕吐的功效；，今天小編就來說說關于芒果有什麼功效?下面更多詳細答案一起來看看吧!芒果有什麼功效芒果性涼，味甘酸，具有健脾益... 2022-06-14
健康胡枝子的食用方式和注意事項
胡枝子的食用方式和注意事項?食用方式（1）做茶葉：将胡枝子的嫩葉用開水過濾一下，再将其曬幹或者小火炒幹後密封保存即可，需要時再取來用熱水直接沖泡即可飲用，下面我們就來聊聊關于胡枝子的食用方式和注意事項?接下來我們就一起去了解一下吧!胡枝子的... 2022-06-17
健康輕度高血壓的治療方法和飲食要求
降壓心腦共患病人群，高血壓能降到正常範圍嗎？新發輕度高血壓也要終身服用降壓藥嗎？兩種以上降壓藥控制不好，還要繼續加藥嗎？本期專家帶來一個降壓訓練方法，可以解決上面的三個問題。臨床上腦出血和腦血栓的患者越來越多了，這其實和血壓是密切相關的，如... 2023-01-12
健康山藥的吃法有哪些
山藥的吃法有哪些?熬粥：搭配上紅棗山藥為薯類的一種，作為主食吃不僅營養豐富同時還可幫助調養脾胃，降低血脂和血壓，減輕體重而如果用來炒菜的話，吃了山藥再吃飯，就會造成澱粉類食物過多，導緻體重增加，今天小編就來說說關于山藥的吃法有哪些?下面更多... 2022-06-14
健康脫發說明身體哪裡不好
正常情況下，男性到了一定年紀，頭上的頭發就會掉得很多，那身體應該有問題，那麼男性脫發是身體哪裡出問題了？當今社會的節奏越來越快，我們常常忙于工作卻忽略了自己的身體狀況，其實這顯然是非常錯誤的生活習慣。可能有些人在洗頭發的時候或是早晨梳頭的時... 2023-01-17
健康為什麼糖尿病的并發症先從腳開始
不少糖尿病患者因糖尿病足而困擾，這是發病率較高的下肢血管并發症，嚴重時可出現足潰瘍或面臨着截肢。糖尿病足并非不可預防，隻要及時去除危險因素，及早發現，科學規範治療就能規避截肢。糖尿病足的危險因素有哪些？1、糖尿病周圍神經病變運動神經發生病變... 2023-03-09
健康怎樣給紅豆薏米做減肥食譜
紅豆消腫減肥紅豆中含有豐富的維生素，包括B族維生素、蛋白質和礦物質，可補血、利尿、消腫、促進心髒活化的效果。多吃也能預防和治療腳腫，減肥效果非常不錯。其石堿成分也可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心髒或腎病引發的浮腫。薏米解毒瘦身養顔薏... 2023-03-18
健康微創治療腰椎間盤突出效果圖
腰椎間盤突出症是較為常見的疾患之一，主要是因為腰椎間盤各部分（髓核、纖維環及軟骨闆），尤其是髓核，有不同程度的退行性改變後，在外力因素的作用下，椎間盤的纖維環破裂，髓核組織從破裂之處突出（或脫出）于後方或椎管内，導緻相鄰脊神經根遭受刺激或壓... 2023-03-12
健康 40歲如何減肥最有效
根據WebMD的數據，在40歲以後，我們的新陳代謝在我們生命的每十年中都會降低5％左右。這意味着，為了保持健康，女性每天平均必須從飲食中減少100卡路裡。但是，還有其他更容易甚至令人驚訝的方式來燃燒這些卡路裡，例如在家中降低熱量。當您40歲... 2023-02-21
健康很生氣就容易犯的是什麼病
人本身就是一種情緒動物，喜怒哀樂就像是酸甜苦辣，讓我們的生活每天也有不一樣的感覺。日常生活中我們碰到的雞毛蒜皮的小事情實在是太多，如果碰到不順心的事情往往很多人壓抑不住自己心中的怒火，和别人大吵一架暴跳如雷也是常有的事情。老話常說“别人生氣... 2022-11-08
健康減肥期間螺蛳粉什麼時間段吃好
昨天晚飯的時候不太餓，就隻吃了一點水果，結果8點左右的時候饑餓感來襲，這時候特别想吃螺蛳粉，邊想邊流口水…我的大腦在激烈的鬥争，吃的話明天體重肯定會上浮1-2斤，而且會嚴重打擊減肥的信心，最後我拿起白天烤的面包啃了兩口。沒幾分鐘，這種強烈的... 2023-01-17
健康什麼樣口罩可以防新型冠狀病毒
合理地選用和佩戴口罩是減少“病原體”暴露、降低感染風險的重要手段。那麼，應當如何選擇和正确佩戴口罩？一定要選用N95型口罩嗎？需要選活性炭款嗎？關于大家最為關心的五大口罩防護問題，記者今天采訪了上海市東方醫院醫務部季斌醫生。問題一：哪些口罩... 2023-04-02
健康食管癌發展速度快不
小童的父親疫情期間确診了食管癌晚期，因為疼痛，病人的脾氣變得很暴躁，經常發火。小童和媽媽隻能忍着，每天24小時輪流監護。上周六下午病人吐血，淩晨血壓低到30/50，心跳40，人直接昏過去了。醫生向小童解釋可能是腫瘤壓迫了神經，建議除了免疫治... 2022-11-28
健康黑桑葚泡水喝的功效
黑桑葚泡水喝的功效?提高消化功能日常生活中人們用黑桑葚幹泡水喝，能吸收豐富維生素，還能吸收一些糖類和酸性成分，這些物質不單能促進消化液分泌，還能調理脾胃，能提高人類腸胃消化功能，它對人類的消化不良，以及腹脹，便秘，還有惡心嘔吐等症，都有明顯... 2022-06-12
健康感冒生活小妙招
可不能小看了感冒，它并不是小病。因為它可将人體的防衛系統的大門打開，從而使别的病長驅直入，所以感冒被稱為“萬病之源”。從這個意義上來看預防感冒就不是防感冒的本身意義了。而預防的關鍵仍在于生活習慣。問題1經常洗手的習慣大多數的感冒都是通過間接... 2022-12-21
健康學校全國愛眼日進行健康講座
2022年6月6日是全國第27個“愛眼日”，為進一步呼籲全校師生增強愛眼護眼意識，積極踐行“愛眼護眼我行動”的要求，東風小學以“關注普遍眼健康，共築‘睛’彩大健康”為主題，精心組織開展了一系列愛眼護眼活動。營造濃厚宣傳氛圍學校通過電子屏幕滾... 2023-02-11
健康乳腺增生子宮肌瘤卵巢囊腫
今天主要給大家分享在治療乳腺增生、子宮肌瘤、卵巢囊腫、帶下病等婦科頑疾時最喜歡用的一味藥——萊菔子。它是一種植物的種子，這個植物是平常我們經常會吃到的一種食物，其實就是蘿蔔的種子，也有人将其稱之為：蘿蔔子、蘿白子、菜頭子。簡單地說，這蘿蔔子... 2023-03-12
健康植物神經紊亂引起什麼樣的疾病
植物神經紊亂是一種現在較為常見的非器質性神經類疾病，症狀表現複診多樣，而且大多偏‘慢性’，它的症狀剛開始其實并不算嚴重，基本就是日常生活中的一點小不舒服，如心情的低落、注意力的不集中、失眠多夢等等。日常表現也都相對偏向日常化。但是也正因為它... 2022-12-31
健康鐵皮石斛條的功效與作用
鐵皮石斛條的功效與作用?鐵皮石斛條的功效與作用：鐵皮石斛鮮條可以清熱、養陰、生津，可攝入大量的植物纖維，吸附體内垃圾與毒素，并幫助排出體外;還可以從植物中獲得更多的鮮活葉綠素、淨化血液、再生細胞、加速傷口複原、抑制變異細胞的發生;還能完整地... 2022-06-15
健康女團發展史
女團發展史?[閩南網]近年來，中國女團倔強生長的同時也争議不斷一方面少女們高歌愛與夢想，另一方面在燈光暗場之後，又不得不回歸充滿了艱辛的練習生之路而在這功名利祿的背後，到底是什麼支撐着她們？4月13日，中國首部女團生存實錄——《女團》第二集... 2023-02-21
健康丹參怎麼泡水喝能起到什麼功效
丹參怎麼泡水喝能起到什麼功效?丹參泡水需要先放于沸水中煮過之後晾涼再喝，如果隻是單純的使用熱水浸泡，并不能夠使藥物療效發揮到極緻，甚至還會影響藥物的療效，我來為大家科普一下關于丹參怎麼泡水喝能起到什麼功效?以下内容希望對你有幫助!丹參怎麼泡... 2022-06-02
健康立冬後養生食物
導語：立冬後進補，我家這樣吃，營養又實惠，增強免疫力不生病！北方開始下雪了，這就是進入冬天最好的表現了，作為南方人我隻能表示羨慕，真的除了在電視上看見過下雪，真正的雪景至今都還沒有感受過，頗感遺憾，此刻就隻有美食可以安慰我了，趁着周末老兩口... 2022-10-24
健康鹵豬頭肉香料配方大全
鹵豬頭肉配方制作工藝專業版（附香辛藥料配比及醬鹵類制作要點）特點：本項技術包括原料豬頭的處理、鹵制、成品等工藝，制作特點是肥而不膩、酥爛鮮香、味美可口。原料：新鮮豬頭100千克。配方（按原料100千克計）：食鹽3000克，醬油4000克，生... 2022-11-25
健康山西健康碼可以申訴幾次
山西健康碼可以申訴幾次?山西晚報訊（記者薛建英通訊員闫俊宇）山西健康碼異常，通過什麼渠道進行健康碼申訴？收到太原市疫情防控辦下發的屬于涉疫人員短信提示，怎麼辦？太原市居民收到未進行常态化核酸檢測的短信提示，怎麼辦？太原市外的其他地市人員，近... 2023-04-01

tft每日頭條

> 健康

> 新鮮蘆筍的做法大全集

新鮮蘆筍的做法大全集

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注