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紅薯糯米餅做法簡單又好吃

美食更新时间:2024-07-28 16:07:35

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糯米紅薯餅是一道家常甜品，主料有紅薯，糯米等，調料有白糖，糯米粉、植物油等。這道甜點口感軟糯，營養美味，大人小孩都喜歡吃，外觀也非常漂亮。

紅薯糯米餅做法簡單又好吃（糯米紅薯餅怎麼做好吃）1

紅薯餅

今天就給大家分享一道糯米紅薯餅，具體做法請看我們的操作

紅薯糯米餅做法簡單又好吃（糯米紅薯餅怎麼做好吃）2

糯米紅薯餅

首先把紅薯削皮洗淨，然後切成薄片，放入盆中備用

紅薯糯米餅做法簡單又好吃（糯米紅薯餅怎麼做好吃）3

糯米紅薯餅

準備一個蒸鍋，放上切好的紅薯，蓋上鍋蓋，開大火，水開後開始計時，蒸15分鐘左右

紅薯糯米餅做法簡單又好吃（糯米紅薯餅怎麼做好吃）4

糯米紅薯餅

蒸好以後，用勺子挖到盆中，加入白糖10克左右，（白糖的量也可以根據自己的口味來添加）然後用合适的工具搗成紅薯泥備用

紅薯糯米餅做法簡單又好吃（糯米紅薯餅怎麼做好吃）5

糯米紅薯餅

接着加入适量糯米粉，用筷子拌勻，再準備一個盤子，倒入一些面包糠，把紅薯泥擠成丸子，放在面包糠上面

紅薯糯米餅做法簡單又好吃（糯米紅薯餅怎麼做好吃）6

糯米紅薯餅

然後把紅薯丸子按成圓餅，均勻的粘上面包糠，再放入另一個盤中備用

紅薯糯米餅做法簡單又好吃（糯米紅薯餅怎麼做好吃）7

糯米紅薯餅

起鍋倒入食用油，等油溫燒至4成熱時，下入紅薯餅，等炸至圓餅浮起來時，即可關火起鍋，這個時間大概要持續2分鐘左右

紅薯糯米餅做法簡單又好吃（糯米紅薯餅怎麼做好吃）8

糯米紅薯餅

最後再把炸好的紅薯餅，均勻的擺在盤中即可，好了，這道軟糯香甜的糯米紅薯餅就做好了，如果你有不同的做法和建議，請在評論去留言探讨。

紅薯糯米餅做法簡單又好吃（糯米紅薯餅怎麼做好吃）9

糯米紅薯餅

下面是所用到的食材和調料，僅供大家參考

食材：紅薯，面包糠，糯米

調料：白糖

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