一、南屯牛排
南屯牛排是地道地道的當地美食，南屯牛排有烤的和煮的兩種，不加任何添加劑。原汁原味的食品，尤其是烤制的牛排比西餐裡的牛排好吃幾百倍。
二、烤羊腿
烤羊腿色澤鮮豔、肉酥味美，營養豐富，滋補身體，是一道深受人們喜愛的蒙古名菜。烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、内嫩、幹酥不膩，被人們贊為"眼未見其物，香味已撲鼻"。
三、庫倫荞面饸饹
荞面饸饹要數庫倫荞面饸饹比較有名了，而熱吃的荞面饸饹又數酸菜鹵子的最受人們的歡迎，濃濃的大骨湯、入味極深的拆骨肉、清爽的酸菜，完美的搭配……早餐就來一碗湯湯水水的荞面饸饹吧。
四、正宗蒙古奶茶
去呼倫貝爾一定要喝正宗的蒙古奶茶才不枉此行。
四、羊雜碎
羊雜碎在諸小吃中占有至高無上的地位，講究“三料”、“三湯”、“三味”。三料又分為主三料和副三料。主三料即心、肝、肺，又稱“三紅”；副三料即肚、腸、頭蹄肉，又稱“三白”。三料下鍋時切成長條或細絲。三湯即“原湯雜碎”、“清湯雜碎”、“老湯雜碎”。
五、燒麥
燒麥又稱燒賣、稍美(内蒙古寫法，音shāo mài )、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳肴。在中國土生土長，曆史相當悠久。
六、炖羊棒骨
呼倫貝爾人愛吃肉，能吃肉。炖羊棒骨是一道極好的美食，香而不膩的羊棒骨，以羊筋腱為主，不油不膩，老少皆宜。
七、炖羊肉
炖羊肉是當地最有特色的一道菜，吃上一次當地炖羊肉總是讓你流連忘返、漂泊在外的遊子回到家鄉最想吃的，也一定是炖羊肉。
八、涼拌蹄黃
蹄黃即駱駝掌心鵝卵大小的兩塊纖維組織，因其是駱駝身上最活動的組織，肉質異常細膩而富有彈性，似筋而比筋柔軟，似駝峰而較駝峰更富纖維組織，以其制作的涼拌蹄黃清脆可口，滑爽鮮嫩，是不可多得烹饪上品。
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