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冬天吃什麼開胃健脾的食物

健康更新时间:2025-01-09 13:40:43

中醫認為,“酸”能斂汗能止瀉,可預防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。

那麼酸味在夏季中不妨多吃點，舉幾個例子給大家：

1.多吃山楂，消食還能活血

很多人在夏天說胃口不佳，那麼在這個時候可以考慮多吃點山楂，我們山楂可以調整胃腸功能,同時具有降血脂、抗氧化、增強免疫、保護心血管等功能。山楂還可以與其他中藥組成簡單的藥對，加強其某些作用，比如跟黃精一起煮水或者煲湯喝，有助于提高機體免疫功能、降壓調脂。還有與黃芪一起，加強益氣活血的功效,尤其适用于氣虛型心髒病、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病患者。但是有燒心、泛酸等症狀的患者不建議飲用。

冬天吃什麼開胃健脾的食物（夏季養生多吃酸）1

2.水果可以選擇菠蘿，健脾消積。

水果中有健脾功效的不多,菠蘿是比較難得的選擇。菠蘿所含的蛋白質酶可以分解蛋白質,增加腸胃蠕動助消化。很多孩子吃菠蘿後,會覺得舌頭不舒服,泡了鹽水還是不管用,避免這種情況,建議把菠蘿做熟了吃,比如菠蘿雞丁。

冬天吃什麼開胃健脾的食物（夏季養生多吃酸）2

3.夏季喝酸梅湯，清暑又止瀉

酸梅湯不僅清熱解暑的效果特别好,還有很好的降心火、緩解口舌糜爛的功效。在酸梅湯的配方裡，烏梅酸澀而溫,生津止渴,清熱去火。山楂酸甘,開胃消食、化滞消積,可改善由心火上炎導緻的食欲不振。胃口好了之後吸收變好,營養足了,也就不那麼容易上火了。

冬天吃什麼開胃健脾的食物（夏季養生多吃酸）3

4.夏季自制中藥酸奶，滋陰養顔防失眠

酸奶中的益生菌能幫助調節腸道中失調的菌群,保衛腸胃。酸奶中加點料，養生酸奶就誕生了：随着天氣的逐漸轉暖,不少人會出現焦躁甚至失眠的問題,喝酸奶時可以加點蓮子,能補氣養血、清火安神,對于緩解初夏的失眠、煩躁等症狀非常有效。酸奶、紅棗、阿膠搭配,可以達到補氣養血、滋陰潤顔的作用,特别适合女性飲用。也可以放點枸杞,在補氣養血、固本養元上功效卓著,對用眼過度的白領最為适合。

冬天吃什麼開胃健脾的食物（夏季養生多吃酸）4

5.夏季吃點醋，養胃又養生

胃酸、胃脹、胃痛發作的人早上空腹吃幾片醋泡姜效果也不錯,把新鮮的生姜切成片,找個小瓶子用醋把它泡上,每天早上空腹的時候吃兩三片就可以了。也可以就着小米粥吃。

冬天吃什麼開胃健脾的食物（夏季養生多吃酸）5

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