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炒耳朵怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-05 12:45:44

炒耳朵怎麼做好吃?主料：鹵豬耳朵、青椒、紅椒、大蒜、姜，我來為大家講解一下關于炒耳朵怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

炒耳朵怎麼做好吃

主料：鹵豬耳朵、青椒、紅椒、大蒜、姜。

輔料：鹽、雞精、黃豆醬、麻油、生抽。

鹵豬耳朵切絲，青椒紅椒姜分别切絲。

大蒜切成小段。

熱鍋入少許油爆香姜絲。

加入青椒紅椒大蒜一起炒。

倒入豬耳朵淋上适量生抽和一湯匙黃豆，翻炒一會。

最後調入少許鹽和雞精爆炒。

盛碟前淋麻油就完成了。

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