作者:Laura_Liu
用料
鮮蝦 400g
青椒 1個
紅椒 1個
姜 一塊
蒜 适量
鹽 适量
料酒 适量
生抽 适量
油 适量
做法步驟
1、準備好材料
2、鮮蝦去頭、去蝦線、去殼
3、剝好所有蝦仁、青、紅椒切小塊
4、蝦仁加入姜、蒜、料酒、少許鹽拌勻腌十分鐘
5、鍋中放油燒熱、爆香姜蒜
6、下蝦仁爆炒至變色
7、再倒入青紅椒翻炒約半分鐘
8、出鍋前放适量鹽、生抽調味、炒勻,關火
9、盛碗、享用吧!
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【原标題:爆炒蝦仁】,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!