減肥蒜蓉蒸茄子的做法?素菜怎麼做好吃,關鍵是調味料,一個簡單的蒸茄子,隻需要調一個好吃的醬香小料,茄子立馬變成超級下飯菜,誰說減脂期食物不好吃,按我的方法做,就沒有不好吃的菜,下面我們就來說一說關于減肥蒜蓉蒸茄子的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
素菜怎麼做好吃,關鍵是調味料,一個簡單的蒸茄子,隻需要調一個好吃的醬香小料,茄子立馬變成超級下飯菜,誰說減脂期食物不好吃,按我的方法做,就沒有不好吃的菜!
By 四毛家的小窩 【豆果美食官方認證達人】
長茄子 2個
蒜 一頭
蚝油 20克
醬油 15克
植物油 20克
1、長茄子洗淨上鍋蒸30分鐘,茄子蒸好以後中間用刀切開一刀露出内芯
2、大蒜切末加上蚝油和醬油調成醬香小料
3、把調好的醬香小料鋪勻茄子
4、油燒熱後潑在小料上
5、這樣小料就會激發更多的香氣
這道菜大蒜可以多一些,蒜香味會更濃。最後油一定要燒熱,趁熱潑在小料上,這樣才會醬香味更濃郁。
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