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炒面豆的家常做法

美食 更新时间:2024-11-20 07:01:19

炒面豆的家常做法?食材用料:面粉250克,雞蛋1個相克食物,鹽5克,油25克,花椒葉适量,五香粉1匙 ,接下來我們就來聊聊關于炒面豆的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炒面豆的家常做法(炒面豆如何做法)1

炒面豆的家常做法

食材用料:面粉250克,雞蛋1個相克食物,鹽5克,油25克,花椒葉适量,五香粉1匙。

加少許水活成較硬的面團、饧十到十五分鐘。

饧好後把面團擀成一筷子厚的面片。

切條。

然後再切成小方塊。

起鍋不放油,把面豆放鍋裡炒,剛開始會有點粘不過沒關系拿手慢慢分開,炒兩分鐘左右就不會粘了。

炒到金黃時即可關火。

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