排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做-tft每日頭條

排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做

生活更新时间:2024-08-10 01:21:47

排骨土豆炖豆角，味道鹹鮮，口感軟糯，非常香。

排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做（排骨土豆炖豆角）1

今天買了幾斤排骨，排骨具有很高的營養價值，可以補鈣，用來熬湯喝或者炖菜非常美味，吃起來還不柴，煮起來很容易熟，比大骨棒和肘子都要容易熟。

豆角可以降低膽固醇，并且富含維生素B，煮熟了之後口感軟糯，用來炖菜非常的不錯。

先準備食材，排骨、豆角、土豆、生抽醬油、鹽、胡椒粉、白糖。

鍋裡燒鍋水，把排骨放進去焯一下，去掉浮沫，然後撈出晾涼。

排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做（排骨土豆炖豆角）2

豆角去除兩端還有硬絲，然後清洗幹淨。

排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做（排骨土豆炖豆角）3

土豆去皮之後切成滾刀塊。

排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做（排骨土豆炖豆角）4

鍋裡放油和白糖，然後小火慢慢地熬出糖色。

排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做（排骨土豆炖豆角）5

把排骨放進去翻炒翻炒。排骨的表面金黃微微發紅，就可以盛出來備用。

排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做（排骨土豆炖豆角）6

鍋裡放油，放豆角，炒到豆角顔色翠綠翠綠的就可以了。

再把土豆和排骨放進來一起翻炒，然後加上水、鹽、胡椒粉。

蓋上蓋子炖15分鐘。

排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做（排骨土豆炖豆角）7

這樣非常好吃的排骨炖豆角就做好了，可以開吃了。鮮香美味，土豆和豆角軟嫩可口，排骨輕松脫骨，湯汁泡飯非常好吃。

排骨焖土豆豆角沒調料怎麼做（排骨土豆炖豆角）8

tips：豆角一定要煮熟再吃。

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