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爆炒江蝦做法竅門

美食更新时间:2024-09-06 21:16:55

爆炒江蝦做法竅門?主要食材：江蝦１斤、姜絲适量、食鹽适量、蒜末适量、蔥段适量，下面我們就來聊聊關于爆炒江蝦做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

爆炒江蝦做法竅門

主要食材：江蝦１斤、姜絲适量、食鹽适量、蒜末适量、蔥段适量。

江蝦一斤，清洗幹淨，備用。

姜切絲，蔥切段，蒜切末。備用。

起鍋，放入豆油，油熱後直接倒入江蝦翻炒。

炒至蝦稍變色，撒入姜絲，蒜末，幹紅辣椒段。

繼續翻炒一會兒，撒入蔥花，撒入适量食鹽。

炒勻後，出鍋裝盤即可。

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