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這才是真正的花生芝麻餅

圖文 更新时间:2025-02-12 04:55:21

這才是真正的花生芝麻餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的無糖無油黑芝麻小餅)1

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用及烏發、美容等功效 老公總是熬夜,上夜班,所以學了這個小餅

By 馨想是陳

用料

  • 面粉 50克
  • 牛奶 60克,可調整
  • 黑芝麻醬 20克
  • 雞蛋 1個

做法步驟

這才是真正的花生芝麻餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的無糖無油黑芝麻小餅)2

1、過篩面粉50g(過篩會更細膩)

這才是真正的花生芝麻餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的無糖無油黑芝麻小餅)3

2、加入60g牛奶(我開始加了50,最後面糊比較幹。又加了些,建議開始少加,根據芝麻醬濃稠度調整)

這才是真正的花生芝麻餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的無糖無油黑芝麻小餅)4

3、加一個蛋液,蛋液要充分打散

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4、加入20g黑芝麻醬

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5、芝麻醬打開很香

這才是真正的花生芝麻餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的無糖無油黑芝麻小餅)7

6、面糊大概這個樣子,不要太幹,幹了加奶

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7、鍋内刷一點點油就可以,每面基本十秒左右就好了

這才是真正的花生芝麻餅(口感輕盈最适合神仙小姐姐的無糖無油黑芝麻小餅)9

8、出鍋

小貼士

小火煎 無糖版本不會甜,能吃出黑芝麻香味。想吃甜的可以自己加蜂蜜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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