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綠蘿蔔是蘿蔔品種中的其中一種,稱之為“沙窩蘿蔔”它通體全綠,口感脆甜,味道清淡,既可以作為水果吃,也可以當做蔬菜吃,并且綠蘿蔔的纖維素含量比普通蘿蔔要高很多,平時多吃不僅可以促進腸胃蠕動,還可以可以預防便秘,有一定的減肥作用。
雖然綠蘿蔔營養價值高,但是大家的認知裡面隻要是蘿蔔,一般蘿蔔味道比較重,所以平時都用來做湯比較多,其實并不是這樣的,兩者雖同為蘿蔔,不過綠蘿蔔的味道相對清淡許多的,而且還有點淡淡的甜味,口感和水果其實無差别的,所以我一般不用來做湯,而是用來做營養早餐,生活中我喜歡放點全麥和雞蛋煎着吃,清爽甘甜,健康又美味,出鍋上桌就被搶光,特别好吃,關鍵做起來也不麻煩,隻要将蘿蔔打碎,全麥雞蛋放進去攪拌好,放入鍋中煎熟就可以吃了,方便又營養,一定要試試喔。
食材:沙窩蘿蔔半根,全麥兩勺,雞蛋兩個
具體做法
1、蘿蔔切成塊,放入絞肉機中打碎。
2、放兩勺全麥,兩個雞蛋在蘿蔔碎中,加入少許鹽,攪拌均勻。
3、不粘鍋放油,勺子半勺取出放入鍋中煎至兩面金黃,即可取出。
5、出鍋又香又甜,超級好吃,關鍵熱量非常低,又飽腹,吃起來有淡淡的甜味,蘿蔔的生味也特别淡,不用擔心不好吃的問題。
,好了,朋友們,全麥蘿蔔餅你們學會了嗎常,喜歡的話歡迎評論、收藏、留言喔,我是每天分享一道家常菜的美食紀達人,不知道吃什麼,就關注我吧。
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