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玉米要煮多久才熟透

美食更新时间:2025-01-08 15:36:58

玉米要煮多久才熟透?水沸後八分鐘熟煮玉米最好先浸泡20—30分鐘，再開大火煮熟這樣能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁，今天小編就來說說關于玉米要煮多久才熟透?下面更多詳細答案一起來看看吧!

玉米要煮多久才熟透

水沸後八分鐘熟。

煮玉米最好先浸泡20—30分鐘，再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁。

水開後，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鐘，不用過分強調煮開花。

煮熟後，需要把玉米夾出來，放入漏網裡瀝幹水分。長時間浸泡在水裡，玉米的味道會轉淡，口感也會下降。

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