我們都是空有一顆減肥的心,但是有一張吃貨的嘴。
一直都會有很人問:燕麥都說是一種有益健康的食品,特别是有益于減肥。燕麥熱量那麼高,真的能減肥降脂麼?怎麼吃才能得到它的健康效果呢。
1、吃XX能減肥,真有這樣的好事?
其實,什麼食物都一樣,是否能減肥,要看吃多少,怎麼吃,配合什麼食物吃。因為增肥還是減肥,無法用吃不吃某一種食物來判斷
一種主食是不是有利于減肥,除了能量高低,更需要考慮下面幾大特性:
1. 食物的飽腹感
燕麥中富含的膳食纖維不僅能潤腸通便,還可以降低膽固醇,有效預防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病,對身體健康也非常有幫助
2. 生糖能力
燕麥中的β-葡聚糖屬于一種可溶性膳食纖維,在體内不易被消化吸收,會帶來滿滿的飽腹感,并且能減緩血液中葡萄糖含量的快速增加
3. 食物的營養密度
純燕麥蛋白質含量在谷類中最高,每100克燕麥含有約15克蛋白質,是很好的蛋白質來源。
從這三個角度來說,燕麥都具有相當優良的性質。
不過呢,燕麥是不是能真的起到減肥效果,還和以下這些因素有關:
1. 你吃了多少?因為燕麥畢竟也是有熱量的,所以必須要知道自己吃了多少,而不是因為他可以減肥而沒有控制,全谷物吃的過多,體重也是下不來的。
2. 你用燕麥代替了全部的主食麼?如果說你一天都是吃的白米飯,而隻是晚上的時候吃一點點的話,那基本上會沒有什麼作用的。
3. 你除了吃燕麥還吃了其他的食物麼?有的人就是:正餐不好好吃,吃各種零食,說我明明吃的很少,為什麼還會胖呢?所以減肥的學問還是比較多的,那麼吃的學問就更大。
4. 那應該怎麼選燕麥呢?
單一的食物看上去非常的簡單,但是我們總不能一直吃的是這樣的食物,我們會有其他的食物做好搭配,這樣的組合才能讓我們走的長遠,因為減肥不是一天兩天,而是一個長期持續的過程,所以真想減肥的話可以選擇純燕麥(可以煮粥的),這種就是燕麥米。
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