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莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的

美食 更新时间:2024-12-20 22:19:25

疫情期間在孩子家上網課,給孩子多做點蔬菜保護眼睛[呲牙]

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的(莴筍胡蘿蔔燒肉)1

選豬前腿肉,肥瘦分開切,先用小火把肥肉炒出油,再放入生姜片和少許花椒,炒香,加入瘦肉翻炒至變色,加入甜油,生抽,翻拌均勻,加水沒過肉,燒至肉軟爛,加入胡蘿蔔和少量水

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的(莴筍胡蘿蔔燒肉)2

燒肉的時候切胡蘿蔔和莴筍切成厚片

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的(莴筍胡蘿蔔燒肉)3

加入莴筍炒至變色加雞精就可以出鍋了

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的(莴筍胡蘿蔔燒肉)4

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的(莴筍胡蘿蔔燒肉)5

今天燒了三個菜:胡蘿蔔莴筍燒肉,炒還帶,燒豆腐,雞蛋西紅柿黃瓜湯,配白米飯。

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