膽固醇高的食物?含膽固醇高的食物一般是油炸食品,動物内髒、蛋黃、腦部組織等,如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鹌鹑蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦,下面我們就來聊聊關于膽固醇高的食物?接下來我們就一起去了解一下吧!
含膽固醇高的食物一般是油炸食品,動物内髒、蛋黃、腦部組織等,如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鹌鹑蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦。
當然,需要做抽血檢查以後才能知道膽固醇高低,膽固醇高了才需要少吃或者不吃這些食物。平時要注意不要吃太油膩的食物,多做運動。膽固醇多數是由人體自身合成,食物中的膽固醇是次要補充,主要作用是形成膽酸助消化。可以多吃魚和大豆等含高蛋白食物,既能補充營養,又能減少膽固醇攝入。
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