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蝦子和豆腐可以一起吃嗎

生活更新时间:2024-12-03 12:11:21

蝦子和豆腐可以一起吃嗎?豆腐和蝦是可以一起吃的豆腐和蝦兩者同食易消化，對高血壓，高脂血症，動脈粥樣硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用，今天小編就來聊一聊關于蝦子和豆腐可以一起吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

蝦子和豆腐可以一起吃嗎

豆腐和蝦是可以一起吃的。豆腐和蝦兩者同食易消化，對高血壓，高脂血症，動脈粥樣硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用。

腐和蝦搭配也往往有很多的菜肴，諸如青菜豆腐蝦肉湯，蝦子豆腐、蝦醬燒豆腐等。由于豆腐和蝦同時烹饪都是安全的，所以一頓飯中有豆腐和蝦分别不同的菜肴，那麼更是安全的。另外，豆腐不宜和菠菜、苋菜等同食，之所以這麼說，主要是因為這類物質中含有草酸，生産草酸鈣，而這類物質容易導緻結石。

蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，還含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，是很好的海鮮食品。

豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬相對蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體須要，營養價值較高;所以豆腐可以和蝦一起吃。

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