搭配合理營養均衡的純素食才健康?大家好 、我是唐小豔 ，是兩個孩子的寶媽 、因為兩個孩子都吃素 、我不得不為孩子的健康多多學習，今天小編就來聊一聊關于搭配合理營養均衡的純素食才健康?接下來我們就一起去研究一下吧!

搭配合理營養均衡的純素食才健康

大家好 、我是唐小豔 ，是兩個孩子的寶媽 、因為兩個孩子都吃素 、我不得不為孩子的健康多多學習！

經過近二十年的結果證明 我們家人的身體都非常棒！因為我兒子今年十九歲 馬上過年就二十歲了，我女兒十一歲 過年十二歲，我們家裡二十年 沒有藥物、沒去過醫院 我也發過很多視頻 可以看到我兒子 女兒的身體狀态 還是不錯的 比如女兒的體能訓練 能夠在85度的岩石上來回走 、我覺得他們都很出色！

當然這也離不開孩子爸爸的培養！

完整的植物是最好的藥物，這是一門學問 、不是我這一篇文章就能夠表達的，我也不是專家學者，不能夠清楚的表達，隻能把我學到有用的 實踐很方便的分享給有緣的朋友！感謝大家的支持！

中華五千年文化 、本草綱目 、神農嘗百草 、等等 ，都證明了老祖宗的經驗是可行的 ，當然 、我也學習了西方的營養學 、還有很多各種各樣的說法飲食 比如辟谷 地瓜餐等等 有一些還是需要接受時間的曆練…

我們家主要是以五谷為主，然後豆類 蔬菜 水果 堅果 菌類 等等…其實素食的食物有太多太多

一年有四季 中國地域不同 飲食文化也不一樣 我是北方人 隻分享這17億分之一的 我自己家的飲食起居

• 飲食以當地為主 應季為主 少吃反季節食物 、盡量買農家自己種的食物
• 少吃垃圾食品 孩子幾乎不吃零食 要吃也是我自己來做
• 少油 少鹽 少糖 少調料 少油炸 每頓吃八分飽 不是吃的越飽越好 增加髒器負擔
• 多多運動 增加代謝量、走步、跳繩、騎行、平闆支撐、俯卧撐等等 還有力量訓練
• 休息好 哪怕是白天累了 也馬上休息 愛護身體 睡眠好了身體才會修複的好
• 最重要的一點是積極的心态 人活一世不容易 沒必要為了别人眼中的定義活着 沒有自己、
• 做自己喜歡的事情 不被錢所賺 把自己喜歡的事情做好了 錢順帶着就來了
• 靜坐 、沒事靜下心來看看我們自己 到底要什麼 ？是健康、還是快樂、還是幸福的家庭 還是孝順、還是别人的眼光 、還是閑言碎語 各種評價、靜下心來好好看看自己的内心
• 還有感恩 要感恩的太多太多 每天時刻感恩都不為過 、感恩我們的父母 感恩農民的食物 感恩賣菜的 感恩司機 感恩同事 感恩公司 感恩客戶 感恩……千萬别忘了感恩我們的身體 我們的頭腦 我們的胃 我們因為時間關系 工作關系 精神緊張 不能細嚼慢咽 給胃增加了多少負擔？我們認為沒事 胃好着呢、一次、兩次、然後呢？你給胃道過歉嗎？ 眼睛呢？困了累了 還舍不得放下手機，腿、 腳、心髒…………

太多太多 以後逐一分享，現分享一下現在的飲食

快過年了 我也想錄制一些素食菜肴 哪怕大家喜歡一道 也是很不錯的選擇 素食帶給我們的好處也太多太多 比如身體輕盈……

• 早餐 主要要有營養 蛋白質 碳水 鈣 維生素 礦物質都要有 早餐每天都要有豆制品 比如豆腐 豆漿 豆芽 豆皮 幹豆腐 豆腐卷 腐竹 大豆蛋白 等等 都可以 ，有粥 或者豆漿 或者米糊 （小米粥、地瓜粥、燕麥粥、小米燕麥粥、五谷雜糧粥、等等 ）然後主食 炒菜 早餐盡量不吃涼的食物
• 主食 、就是黑芝麻粉紅糖餡豆包、紅小豆餡豆包、油餅、發面餅、各種餡餅、饅頭、花卷、黏餅、胡蘿蔔餅、鍋出溜餅、南瓜餅、地瓜……
• 炒菜 豆腐 、菠菜、包菜、香菇油菜、胡蘿蔔兒菜 、土豆絲、土豆絲炒芹菜、木耳白菜、炒茄條、豆角、秋葵、甘藍菜、甜椒、茼蒿、太多太多了 每一樣菜都有好多做法
• 午餐 豆飯或者雜糧飯、或者早上的主食 能夠吃飽的 再有炖菜 再加上一個炒菜 或者拌菜 食物多了吃不了浪費了 掌握家裡一頓的食量
• 炖菜：豆腐炖土豆、豆腐炖小白菜、茄子炖土豆、咖喱蘿蔔胡蘿蔔、海帶炖豆腐、白菜 大豆蛋白炖粉條、炖南瓜、等等
• 晚餐吃一些容易消化的食物，或者粗纖維的食物，比如蒸地瓜、蒸南瓜 、各種蔬菜面條 、菌類面條 、疙瘩湯、面片、壽司、煲湯、涼拌菜、蒸地瓜做主食、鹵汁飯、水餃、雲吞面炒面等等等等……太多太多

以後分篇幅的分享吧 這一下子太多内容 哪一樣也不能夠詳細表達怎樣吃 為什麼吃 還有 好多好友給我留言 讓我錄制一下我家每天做的飯菜 放心 我會每天向大家彙報的 非常感謝大家的支持 ！ 我還會把我用的很好的調理孩子感冒 發燒 各種小毛病的方法都慢慢的分享出來 但這些隻代表我個人的方法和觀點 以感謝大家的支持 謝謝

唐小豔 敬

2020年12月15日 年冬月初一

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