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蓮米和蓮子的區别

生活 更新时间:2025-02-03 17:15:12

蓮米和蓮子的區别?蓮米是蓮子的一個别名;略呈橢圓形或類球形,長1.2~1.8cm,直徑0.8~1.4cm表面淺黃棕色至紅棕色,有細縱紋和較寬的脈紋一端中心呈乳頭狀突起,深棕色,多有裂口,其周邊略下陷質硬種皮薄,不易剝離子葉黃白色,肥厚,中有空隙,具綠色蓮子心無臭,味甘、微澀,現在小編就來說說關于蓮米和蓮子的區别?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蓮米和蓮子的區别(蓮米和蓮子是一種食物嗎)1

蓮米和蓮子的區别

蓮米是蓮子的一個别名;

略呈橢圓形或類球形,長1.2~1.8cm,直徑0.8~1.4cm。表面淺黃棕色至紅棕色,有細縱紋和較寬的脈紋。一端中心呈乳頭狀突起,深棕色,多有裂口,其周邊略下陷。質硬。種皮薄,不易剝離。子葉黃白色,肥厚,中有空隙,具綠色蓮子心。無臭,味甘、微澀。

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