青豆炒臘腸做法竅門-tft每日頭條

青豆炒臘腸做法竅門

美食更新时间:2025-02-11 07:31:47

家有小朋友，做飯做菜時首先就會考慮他，在飯菜上不光要講究營養還得經常變換花樣，要不某種食物吃幾次後，對他來講肯定就沒有新鮮感了。前段時間他在小朋友家吃過青豆湯，回家念叨說好吃，于是去菜場時也買了點回家，除做湯給他嘗試後，還剩下點青豆準備搭配點其他菜做一道下飯菜也不錯，正好家裡荷美爾經典台式香腸，配在一起炒個菜小朋友一定非常喜歡

青豆炒臘腸做法竅門（台式香腸炒青豆的做法）1

1. 準備好所需的食材

青豆炒臘腸做法竅門（台式香腸炒青豆的做法）2

2. 鍋中燒水，待水燒至快開時，将清洗過後的青豆、玉米粒下入鍋中，然後滴幾滴食用油、加少許鹽，筷子攪動一下，開鍋後煮1分鐘左右關火

青豆炒臘腸做法竅門（台式香腸炒青豆的做法）3

3. 将煮好的青豆、玉米粒從鍋中撈出，立即過下冷水備用

青豆炒臘腸做法竅門（台式香腸炒青豆的做法）4

4. 将香腸切成小丁、洗過後的彩椒随意切小塊

青豆炒臘腸做法竅門（台式香腸炒青豆的做法）5

5. 鍋中倒入适量油，将過青豆和玉米粒放入其中，中火翻炒幾下後加鹽

青豆炒臘腸做法竅門（台式香腸炒青豆的做法）6

6. 待鹽與青豆、玉米粒混合後，加入切好的香腸和彩椒，翻炒30秒左右出鍋

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