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評測最純正的韓國泡菜

美食 更新时间:2024-08-17 21:15:42

來源:海外網

評測最純正的韓國泡菜(韓國進口泡菜99.9)1

韓國泡菜(資料圖)

海外網10月1日電據韓國《朝鮮日報》9月30日報道,受極端天氣和通貨膨脹影響,今年韓國蔬菜價格暴漲,從中國進口的食材憑借強大的價格競争力,牢牢占據了韓國民衆的餐桌。

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首爾一家飯店的食材産地(《朝鮮日報》)

韓國關稅廳30日發布的數據顯示,今年韓國泡菜進口額創下有統計以來的最高值。1-8月,韓國泡菜進口額高達1.986億美元(約合14.1億元人民币),同比增長27.6%,泡菜進口量16.4419萬噸,同比增長3.8%。

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韓國餐廳老闆點贊中國進口泡菜(視頻截圖)

韓國進口泡菜99.9%來自中國。《朝鮮日報》稱,中國産泡菜價格競争力很強。在韓國電商網站Coupang上,1公斤韓産泡菜售價16560韓元(約合人民币81.8元),比中國進口泡菜貴了9倍。一位首爾的消費者表示,因為價格負擔小,不僅自己在吃中國進口泡菜,身邊朋友大多也在買着吃。

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泡菜腌制現場(韓國YTN電視台)

在首爾東大門,有一家平民小飯店專門出售單價5000韓元(約合人民币24.7元)的套餐。随着蔬菜價格飙升,該飯店幾乎所有食材都來自中國,隻剩米飯用了韓國國産大米。

這家飯店的老闆說,他們的泡菜來自山東青島,其它像豆腐、西葫蘆、大蒜、洋蔥、芝麻、辣椒醬、西蘭花和胡蘿蔔,也都是從中國進口的食材。“要想維持之前的套餐售價,中國産泡菜不是選擇項,而是必選項。”(海外網 劉強)

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