怎麼炒小河蝦才會酥-tft每日頭條

怎麼炒小河蝦才會酥

美食更新时间:2024-09-29 10:22:19

怎麼炒小河蝦才會酥（味道别提有多鮮）1

準備材料：小河蝦500克，鮮蠶豆250克，澱粉10克，鹽2克，色拉油100克，椒鹽5克

開始制作：

怎麼炒小河蝦才會酥（味道别提有多鮮）2

1 鮮蠶豆用清水泡20分鐘，将表面清洗幹淨，以去掉蠶豆青澀味。

怎麼炒小河蝦才會酥（味道别提有多鮮）3

2 小河蝦頭部的“蝦槍”非常堅硬，在制作前将其剪下。

怎麼炒小河蝦才會酥（味道别提有多鮮）4

3 剪好的小蝦用鹽、澱粉拌好。

怎麼炒小河蝦才會酥（味道别提有多鮮）5

4 将鮮蠶豆低溫炸至豆瓣都浮上油面,撈出後将小蝦炸至金黃。

怎麼炒小河蝦才會酥（味道别提有多鮮）6

5 炸好的蠶豆與小蝦混合後撒入椒鹽、辣椒粉調拌均勻即可。

怎麼炒小河蝦才會酥（味道别提有多鮮）7

怎麼炒小河蝦才會酥（味道别提有多鮮）8

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