讓光盤行動馳而不息?勤儉節約自古以來就是中華民族的傳統美德,“光盤行動”正是對這一美德的傳承目前,“三創”已經深入人心,人們的文明意識也在深入人心剩菜“打包”蔚然成風,“光盤俠”越來越多,一股餐桌節儉之風正在盛行,“小餐桌,大文明”業已從一句口号變成了務實行動,今天小編就來聊一聊關于讓光盤行動馳而不息?接下來我們就一起去研究一下吧!
勤儉節約自古以來就是中華民族的傳統美德,“光盤行動”正是對這一美德的傳承。目前,“三創”已經深入人心,人們的文明意識也在深入人心。剩菜“打包”蔚然成風,“光盤俠”越來越多,一股餐桌節儉之風正在盛行,“小餐桌,大文明”業已從一句口号變成了務實行動。
上周末,市民方女士與家人在新開路附近一家餐廳用餐。走進餐廳,餐桌上的卡片寫着“節儉養德光盤光榮”,點菜時餐廳服務員提醒:“女士,你們4個人的菜量應該差不多了。”吃完飯,家人還提醒方女士用餐廳的打包盒,帶走沒吃完的食物。記者在走訪中發現“光盤行動”得到民衆的認同和大力支持,“光盤”不僅僅是一句口号,已經成為市民厲行節約的一種生活态度。
河東萬達廣場一家餐廳的服務人員介紹,他們在顧客點菜時會提醒适量點餐,還會根據顧客人數推薦合适的菜量,提醒顧客打包未吃完的飯菜,并提供免費環保打包餐盒。另一家餐廳的負責人介紹,他們會為有需求的顧客提供半份菜,并定期召集員工分享提醒顧客文明就餐的工作成果,讓員工互相帶動,共同參與到“光盤行動”中來。記者在采訪中發現,有的就餐市民在點菜時,會先問服務人員“菜量”多大?“夠吃了,再點浪費了。”“菜量比較大,建議您少點。”“現在餐飲浪費現象越來越少了。”正在就餐的龐先生告訴記者,“大家都文明了,自覺杜絕浪費。”市民何女士則表示,“光盤行動”應由大家自覺做到持之以恒。
“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”很多同學們都會背誦這首《鋤禾》。黃思思是一名一年級的小學生,記者看到她正拿着小勺吃餐盒裡的雞蛋炒西紅柿。“一年級的小孩還小,基本都用勺子吃飯,但也會吃得很幹淨。”班主任胡老師告訴記者,每天中午開餐前,她都會引導學生默誦《鋤禾》,并在心中感恩父母。“讓孩子們從小懂得珍惜、懂得感恩,再和大家講講‘光盤行動’,同學們都很積極地參與,希望同學們可以養成勤儉節約的好習慣。”胡老師說。“老師,看我今天吃得多幹淨!”聽到老師的話,同學們紛紛把餐盒裡的飯菜吃得一幹二淨。老師也給吃完飯的同學們拍照片發到家長群裡。“孩子們吃得好、吃得飽,家長也放心。”
“光盤行動”喚起了人們珍惜糧食、反對浪費的責任意識,弘揚了中華民族勤儉節約、艱苦樸素的優良傳統,也培育了人們新的生活觀、消費觀、價值觀,值得大力提倡和踐行。“光盤”不應隻是一句口号,更應該成為一種習慣。我們每個人都應保持敬畏之心,以主人翁的姿态從自身做起,從點滴做起,把厲行節約作為一種健康文明的生活方式,争做文明的踐行者。記者 戚帥
短評:
厲行勤儉節約、反對餐飲浪費需要全社會共同參與,越來越多的餐飲從業者和群衆參與進來,共同行動,才能讓每一個餐桌都變成文明餐桌,傳遞文明城市形象。餐飲企業可以提供按需點餐服務,倡導消費新風尚,營造文明就餐氛圍;人們可以勤拿少取,剩餘飯菜主動打包,自覺抵制“舌尖上的浪費”;學校食堂可以推出定制套餐,滿足不同飯量學生的需求,減少浪費……
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