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梅汁蒸鲫魚如何做

美食 更新时间:2024-08-10 04:09:51

梅汁蒸鲫魚如何做?梅汁蒸鲫魚的用料:鲫魚1條、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、紅椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、濕粉15g、食油20g,接下來我們就來聊聊關于梅汁蒸鲫魚如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

梅汁蒸鲫魚如何做(如何做梅汁蒸鲫魚)1

梅汁蒸鲫魚如何做

梅汁蒸鲫魚的用料:鲫魚1條、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、紅椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、濕粉15g、食油20g

鹹梅去核剁碎,白肉、紅椒、蒜頭剁成末,加入糖鹽胡椒粉、麻油調成梅汁料。

鹹菜切薄片,鋪盤待用。

鲫魚洗淨,魚身劃幾刀,再用清水洗淨魚身粘液。

魚身抹上梅汁料,魚肚也要抹上點梅汁料,水開後蒸8分鐘。

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