比起高血糖，血糖出現大幅度的波動，才是糖友應該避免的。“少食多餐”就是一個有效的解決方法。

“多餐”是指多吃幾頓，或在兩餐之間加上一次副餐，既可以降低藥物作用高峰時出現低血糖的問題，也可避免一天飲食總量過少，糖友的體力和精力跟不上的情況。

哪些糖友适合“少食多餐”的飲食方式，具體應該怎麼做？要避免哪些誤區？

誤區1：不控制總熱量

很多糖友從一日三餐變成了“少食多餐”之後，每一頓吃的還跟以前一樣多。這是非常容易踩中的“雷區”之一。

不管糖友一天吃幾餐，每天熱量一定的原則不能變。如果吃的次數變多了，相應地，正餐的份量就得減少。

誤區2：加餐=餓了就吃

有糖友覺得餓了容易低血糖，從而導緻血糖波動，所以認為“少食多餐”就是一餓就加餐。這也是極大的誤解。

加餐是為了讓血糖更加平穩，而血糖的升高、降低是有規律可循的。一般而言，餐後2個小時達到血糖值的高峰，随後下降，加餐應選擇在下降的時段，宜選在餐後2～3小時。糖友饑餓與否，一般不與血糖值的高低相關聯。

誤區3：加餐=随意吃

很多糖友因為條件限制，不能夠自制健康的食品，所以加餐選擇的食物相對随意，這樣其實也不對。

一天的飲食攝入是糖友攝取營養的重要來源之一，如果食物種類不健康或者太單一，就容易造成營養不均衡，長期來看對于個人的健康不利。所以，加餐吃得不健康，其實也會影響糖友的身體素質。

“少吃多餐”首先要吃好正餐，最好做到定時，在計算好了個人所需的總熱量之後，按照個體的血糖情況，對每一頓進餐再進行定量。而且，應在保證營養均衡的情況下，優先選擇升糖指數較低的食物。

加餐宜選用牛奶、無糖酸奶、蘇打餅幹、醬牛肉、烤饅頭片、全麥面包、黃瓜、西紅柿等。

血糖控制較好的糖友，加餐可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、柚子、橙子、草莓等，但量要控制在100～200克。血糖控制不佳時可以用黃瓜、西紅柿代替。

一些特殊的情況下，加餐可以不受拘束。比如，大量運動後應該立即進行加餐；出現低血糖時，一定要及時補充能量，喝糖水或蜂蜜水、吃含糖量高的水果等。

“少吃多餐”并不适合所有的糖友，對于血糖本身就控制得比較好，又在規律地吃降糖藥的患者，一日三餐、定時定量的飲食方式更加健康。

對于有些老是出現低血糖的患者，或者正在使用胰島素治療的患者，可以在一日三餐的基礎上添加兩到三次的副餐。

一些出現特定并發症，比如說有胃輕癱的糖友，因為腸胃道蠕動緩慢、食物消化不良，所以無法一次補充一餐所需的營養，甚至隻吃一點就有飽足感，就可以選擇少量多餐的方式，并配合醫師的指示用藥，幫助管理血糖。

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