黃秋葵生吃的功效-tft每日頭條

黃秋葵生吃的功效

健康更新时间:2025-01-19 17:24:07

逛菜市場，其實也可以是一件賞心悅目的事情，尤其是夏季新鮮果蔬上市的時候，黃秋葵也是這個季節的常客，大家對它的保健作用評價都相當高，一起來看看。

黃秋葵生吃的功效（黃秋葵除了壯陽還有啥功效）1

耐缺氧：可提高耐缺氧能力。

助消化，護腸胃：黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃。

降血脂：黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。

保護肝髒：黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效。

防治便秘、防腸癌：黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素有利通便、排毒、防癌。

補鈣：黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的鈣源。

黃秋葵生吃的功效（黃秋葵除了壯陽還有啥功效）2

黃秋葵的吃法

黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：

1、涼拌

輕輕切除果蒂，置于沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調制。

2、炒食

去蒂後放入沸水中30秒左右，撈出控水，切成厚1厘米的片備用。放入油鍋中，旺火速炒，加入調料，起鍋裝盤即可。

3、油炸

取面粉适量，加雞蛋1個，水調至糊狀，調料适當。将去蒂後的黃秋葵粘裹面糊，下油鍋炸至乳黃色起鍋裝盤，蘸調料食用即可。

正當季的蔬果一般都會便宜，現在的黃秋葵價格也不高，多吃還能起到養生保健的作用，下次去菜市場，一定要記得買點黃秋葵試試。

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